Facilitons la consommation locale, durable et responsable !

Un panier local régional, c'est quoi ?

Un panier local régional est une boutique en ligne régionale regroupant les produits de différents producteurs et artisans locaux pour les clients privés.

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Votre panier local régional

Les producteurs locaux

Vos clients

Un panier local régional, comment ça fonctionne ?

Vous gérez votre

panier local régional

1. Le client choisit

et commande

ses produits

2. Vous collectez

les produits auprès

des partenaires

3. Vous livrez au

domicile du client

Ce que fournit Panier local Solution

Modèle d'affaire

profitable et durable

Site e-commerce

et logiciel de gestion

Formation et

Accompagnement

Support et

Assistance

La Vision

Le réseau Panier local Solution croit en une nature forte et renouvelable, c’est pourquoi nous tenons à être actifs dans la recherche de son équilibre et de son harmonie par le soutien d'un mode de production et de consommation qui est porté par le respect de tous les acteurs qui le constituent en privilégiant chaque maillon : environnement, producteurs, produits et consommateurs, tous sont essentiels dans cette chaîne dont la continuité est garantie par l’adéquation de l’ensemble.

 

La Mission

La mission du réseau Panier local Solution est de faciliter le e-commerce alimentaire local et artisanal tout en promouvant un système économiquement, écologiquement et socialement durable, éthique et transparent.

 

L'équipe de Panier local Solution

Graphiste
Ingénieur en informatique
Ingénieur en informatique
Ingénieur en informatique
Ingénieur en génie mécanique & Opérateur
Opérateur & Consultant
Opérateur & Consultant
Opérateur & Consultant
Fondateur & CEO
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L'Histoire

En 2014, Arnaud et Jeremy, deux amis passionnés de nature et amoureux de l’artisanat décident de mettre sur pied un service simple et pratique afin de gérer une distribution de produits alimentaires artisanaux de proximité. Ce service propose aux consommateurs finaux de faire leurs courses par l’intermédiaire d’un site internet et d’être livrés chez eux, sans que ceux-ci aient besoin de prendre leur voiture pour faire le tour des commerçants de proximité.

Pour mener à bien ce projet les moyens sont réduits, mais avec une valeur ajoutée de taille : la motivation. C'est ainsi que les deux associés mettent en place l’organisation et le premier site en l'espace de quelques semaines. À la fin mars 2014, « Mon Panier local » voit le jour et démarre ses premières activités depuis la maison familiale d'Arnaud. Les compères qui travaillent à côté s’y consacrent corps et âme et les petits bénéfices générés par l'entreprise sont directement réinvestis afin de la développer.

Fin 2014, l’affaire prend de l’ampleur et quitte la chambre d’Arnaud pour s’installer quelques mois dans le garage de la grand-mère de Jeremy. Le véhicule de livraison est la spacieuse Honda Jazz d’Arnaud qui a été transformée pour répondre à leurs besoins.

 

 

Le développement et la recherche d'amélioration du système est au cœur des activités. Le domaine est nouveau et les questions débordent : Comment gérer la logistique ? Avec quel matériel ? Avec quelle organisation ? Avec quels véhicules ? Comment assurer une grande fraîcheur des produits quand il y a du pain, des légumes, de la viande, et des produits laitier ? Comment gérer les produits frais devant rester à 3° et les produits congelés à -18° comme les glaces ou la viande de certains petits producteurs ? Comment gérer la réception des produits chez les clients ? Mais aussi quelle expérience d'achat faut-il proposer aux clients ? Comment bien mettre en place le site e-commerce ? Comment traiter les commandes et l'organisation des commandes fournisseurs efficacement ? La liste de questions est encore longue et les réponses sont multiples. C'est comme essayer de trouver la combinaison d'un cadenas à chiffres. Pour trouver les réponses, il faut tester, essayer en conditions réelles, sur le terrain, pour ensuite faire le point des avantages et des inconvénients puis comparer les différentes options. À ce stade, Arnaud et Jeremy ne réalisaient pas encore l’ampleur de ce travail, l’énergie, le temps et l'argent que cela allait encore demander. Mais les choses avancent et l'activité se développe : de nouveaux partenaires rejoignent le marché en ligne qui compte toujours plus de clients.

En avril 2015, l’entreprise devient « Panier local Sàrl », s’installe dans un entrepôt de 150m2 dans la région Fribourgeoise en Suisse et acquière son premier fourgon de livraison. Cela permet à la jeune entreprise de se développer davantage grâce à un espace plus grand. Dans la foulée, elle augmente son rayon de livraison et étoffe encore son carnet de fournisseurs partenaires.

 

 

Créer et développer une entreprise est un merveilleux chemin, mais qui demande passablement d'énergie, de temps et d'implication. Après ce bout d'aventure, Jeremy quitte le navire. À ce moment, Arnaud rassemble une équipe de développement composée de six personnes apportant leurs diverses compétences au projet.

 

  • Elioth, graphiste et responsable multi-média.

  • Matthieu, ingénieur en informatique

  • Loïc, ingénieur en génie mécanique et opérateur

  • David, opérateur

  • Martin, opérateur

  • Guillaume, opérateur

 

Une nouvelle dynamique envahie Panier local qui continue son développement. L'évolution permanente des technologies, mais aussi les exigences des consommateurs et des partenaires demandent un travail constant afin de garantir la pertinence et la compétitivité du service. ​

 

 

En 2016, l'entreprise compte désormais deux véhicules de livraison, deux personnes à 100%, deux personnes à temps partiel pour la préparation des commandes ainsi que les six personnes de l'équipe de développement qui œuvrent sur une grande partie de leur temps libre. Dans le courant de l'année, Panier local est sélectionné et soutenu par une structure de soutien à l'innovation (FriUp). Cette année est portée par la plus belle croissance depuis ses débuts en totalisant près de 4'000 commandes sur l'année, 4'000 paniers remplis de bons fruits, légumes, viande, produits laitiers et produits céréaliers locaux, partis directement du producteur ou de l’artisan pour aller directement chez le client final. Quel bonheur !

  

 

Mais c'est l'année 2017 qui fût la plus riche en changements...

 

L'entreprise embauche une troisième personne à 100% ainsi que deux nouveaux membres développeurs :

 

  • Yann, ingénieur en informatique

  • Ayrton, ingénieur en informatique

 

Suite à la forte augmentation des commandes, Panier local doit réaménager le dépôt sur une surface de 220m2. Côté informatique, les choses vont aussi vite : la troisième version du site venait à peine de sortir que les informaticiens travaillaient déjà sur la suivante d'arrache pieds.

  

 

Arnaud veut aller encore plus loin et décide de redessiner le fonctionnement opérationnel ainsi que l’organisation et le plan de développement de Panier local. Il souhaite passer d’une logistique centralisée avec un dépôt, une organisation centralisée et une hiérarchie verticale à une organisation horizontale, distribuée, encore plus locale, plus petite et simplement plus en accord avec les valeurs même de Panier local. Le but est de pouvoir mettre les outils, les informations et le savoir-faire qui ont été acquis durant toutes ces dernières années, dans les mains de personnes passionnées, pleines de valeurs, voulant elles aussi œuvrer pour construire un monde meilleur à leur échelle en ouvrant leur propre Panier local dans leur région, avec de nouveaux producteurs et artisans locaux, pour leurs clients locaux. 

  

 

Mais avant d'apporter le changement ailleurs, il faut commencer par changer soit même. C'est ainsi que dans le courant 2017 toute l'équipe de Panier local entame un gros virage pour réorienter l'entreprise. La zone desservie a été segmentée et distribuée aux différents Paniers locaux régionaux indépendants qui ont vu le jour et mis en place leur propre réseau de partenaires. Cette modification a permis non seulement de supprimer le besoin d’un dépôt et de toute son infrastructure, mais aussi de gagner en efficacité de travail par la suppression de tâches telles que le déchargement des véhicules, le rangement des produits, le chemin de préparation des commandes dans le dépôt et le rechargement des véhicules. C’est ainsi qu’un gain de temps de 40% sur la préparation des commandes a pu être fait. Cette réduction des coûts, additionnée à une meilleure efficacité, a permis de mettre au jour une organisation avec un seuil de rentabilité 4x moins élevé que le précédent. En simplifiant toutes les opérations et la structure, Panier local a pu valider la viabilité et la pertinence de cette solution et ainsi donné naissance à Panier local Solution.

Ce fonctionnement efficient est possible grâce à une gestion judicieuse et une organisation des informations par l'informatique.

En décembre 2017, Panier local Fribourg a remis les clefs du dépôt qu'il occupait pour continuer ses activités localement et poursuivre le développent de Panier local Solution. Tout cela avec en bonus une amélioration de son impact environnemental en n’utilisant plus aucune feuille de papier pour ses activités. Les clients commandent en ligne, la gestion et l'organisation des commandes se font en ligne, la préparation des commandes se fait directement sur son smartphone et les bulletins de livraisons sont envoyés par voie électronique.